Archivo de la etiqueta: Fundación Biodiversidad

Jornada de capacitación “Tejiendo Redes”

Jornada de Capacitación para el fortalecimiento de las entidades de custodia del territorio de Madrid y Castilla – La Mancha

El próximo 5 de Febrero  de 09:00 a 17:00 h, se celebrará en Madrid una jornada formativa en el marco del proyecto Tejiendo redes para la custodia del territorio en España impulsado por el Foro de Redes y Entidades de Custodia del Territorio y la Xarxa de Custòdia del Territori, en colaboración con la Fundación Biodiversidad y la Obra Social “la Caixa”.

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Aqui la tierra de TVE, aquí el oeste de Cartagena y Caprilac con sus lácteos ecológicos

El pasado 19 enero 2015 el programa “Aqui la Tierra” de TVE retransmitió un magnífico reportaje desde la quesería ecológica Caprilac. Mostramos en este vídeo el reportaje que los profesionales de TVE llevaron a cabo en San Isidro, núcleo de población ubicado dentro del ámbito territorial de la “Entidad de Custodia del Territorio del Garbancillo de Tallante (ECUGA)”.

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ECUGA incluida en el III Inventario de Iniciativas de Custodia del Estado Español

La Plataforma de Custodia del Territorio, proyecto de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el III Inventario de Iniciativas de Custodia del Estado Español, resultado de la recopilación de datos existentes acerca de la actividad de las entidades de custodia del territorio en España realizada por dicha plataforma hasta diciembre de 2013.

La Entidad de Custodia del Territorio para la conservación del garbancillo de Tallante (ECUGA) aparece incluida en el Listado de entidades de custodia del territorio del Estado español.

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¡IMPORTANTE! Nueva fecha: sábado 17/Enero

AVISO: Esta actividad ha sido ADELANTADA, al SÁBADO 17 DE ENERO, por previsión de lluvias para el domingo.

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Os recordamos que la actividad es GRATUITA, previa inscripción por WhtasApp en 696 377 344 – 646 189 880 o enviando un email a info@lifegarbancillo.es

IMPORTANTE: Todos aquellos que estén interesados en participar en la  grabación del videoclip deberán EVITAR ir vestidos con ropa blanca, por exigencias de la dirección.

¡Os esperamos!

 

La prensa se hace eco del Concurso nacional de repostería con harina de algarroba

El Concurso de repostería con harina de algarroba se puso en marcha con el objetivo principal de promocionar la harina de algarroba, un cultivo marginal que tuvo mucha importancia en otras épocas en la Región de Murcia.

Este concurso se enmarca en el Objetivo nº 3 del proyecto “Mantenimiento de actividades tradicionales agropecuarias y desarrollo del ecoturismo para la conservación del Garbancillo de Tallante (Astragalus nitidiflorus)”, que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad.

La harina de algarroba es un producto con muchísimas propiedades alimenticias reconocidas científicamente, por lo que se pretende ponerlo en valor y recuperar su cultivo.

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Ganadores del Concurso de repostería con harina de algarroba

El pasado 17 de Diciembre se realizó la GRAN FINAL del I Concurso Nacional de Repostería con Harina de Algarroba. Alumnos de escuelas de hostelería de Granada, Tenerife, Sevilla, Madrid, Barcelona y Cartagena compiten en una final muy reñida.

Finalistas del Concurso de repostería con harina de algarroba

Finalistas del Concurso de repostería con harina de algarroba

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Vive en directo la final

Para que tú también puedas disfrutar de la final del I Concurso Nacional de repostería con harina de algarroba, accede a la retransmisión en directo (streaming) desde el blog de la ECUGA.

Familiares y amigos de los finalistas, así como todos los aficionados a la cocina, no podéis perderos la final de este fantástico concurso.

Elaboración de recetas

Presentación de elaboraciones al jurado

Entrega de premios