Higuera

La higuera (Ficus carica), de origen asiático, se encuentra ampliamente extendida por la Península Ibérica, donde se naturaliza con el entorno. En la ona Oeste de Cartagena es habitual encontrarla en huertos particulares. De manera natural se ubica en roquedos y ribazos.
Se trata de una especie de origen asiático, que puede llegar a alcanzar los 5 metros de altura. Las grandes hojas caducas de más de 20 cm, contrastan con unas flores muy pequeñas.

Higo

El higo es el fruto de la higuera. Con su forma de pequeña pera, presenta estrías características cuando madura. Un producto típico de la Región de Murcia son los higos secos, cubiertos de una fina capa de harina, y el pan de higo, que se obtiene al dejar secar los frutos de la higuera. A parte del higo, que madura en julio y agosto, algunas higueras dan una cosecha temprana (para finales de junio) de brevas.

3.Higos

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